理容室 仕事に対する昔と今の考え方の違い！？！？
お盆はどこ行っても人が多いので
外出はしません！！
日めくり店長デス
よくお客さんと話をしていて
「今の若い子は〜、、、、」
みたいな話しをよくします。
自分も8割ゆとり世代でできてるので、今の若い子の気持ちも分かりますが
年上の先輩方の話の方がストンと心に響きます。
全員がそうあるわけではないですが、最近ちょっとずつ気になり始めました。
実際理容の業界でもあるので書いてみたいと思います。
今と昔の考え方の 3大相違点
端的に結論から述べます。
特に気になる3つをまとめます。
昔
- 大なり小なり、ある程度将来の目標がある
- 技術の追求に積極的
- お給料の額を気にする
今
- 楽しさに重点を置いて仕事をする
- 最低限の技術が学べれば満足
- 営業時間、休日日数を気にする
昔は基本的に独立することが普通でした。
そもそも業界としても7年〜10年働けばそろそろ独立だね
という風潮みたいなものもありました。
なので理容師になる＝いずれ独立。というのがセオリーだったのである程度の目標があり、逆算して独立までに必要な技術習得、貯金をする事が当たり前だったと思います。
自身の先輩方がそうだったので自分も真似ていた部分があります。
今の若い世代は将来のことはまだ分からないので今を大事にする。
という傾向があるように見えます。
技術は習得したいようですが、変と思われない程度であればオッケーみたいな。
その分の時間でプライベートを充実させたい感じです。
毎月の給与明細を見ない子や、カットデビューしたら辞めます。
なんて言う子も見てきました。
ここでの問題がお互いがお互いの意見に対して
納得できないので先輩としては後輩の指導が上手くできず、
後輩は目標とする先輩を見つける事が困難なので
気持ちが離れていってしまいます。
リーダーとして出来ること！？
自分が勤務している理容室は1番年上で 29歳
1番年下で 20歳 のスタッフが一緒になって仕事をしています。
全体で見れば比較的若いスタッフの集まりですが
上記で語ったような考えの違うスタッフがいます。
仕事をする上での考え方は違いますが
それでも共通点を探してみましょう！！
上記で語ったことは、
仕事をする上で個人が求める事です。
じゃあ仕事をする上で共通して求められる事は何か。
接客術だと思います
サービス業としては基本中の基本です。
接客が上手な人は誰が見てもカッコいいです。
まずは接客術に対して意見を交わし合い距離を縮めることが大切です。
そしてお互いの考えをフラットに話し合う環境を作れるといいですね。
余談
うちのお店ではプライベートでも充実出来るように考えています。
年に1回は旅行に、4半期に一回のレクリエーション、
最近では部活動を作りました。
部活動なんかは仕事以外で目標を立てて活動するので
先輩後輩関係なくフラットになれるのがいいです。
楽しく仕事をする。は、できてもみんなが楽しく仕事をするのは
いろいろ考えなくちゃいけません。
なんだかんだ結局はコミュニケーションがいかに取れるか。
ネックになるのは財布の中身。
すみませーーーん
部費を経費で落としていいですかーーーー！！笑
みなとみらいで「ピカチュウ大量発生！！」
なにげなく買い物に行ったら
みなとみらい周辺がピカチュウ大量発生！！
ちょうどこの期間中だったんですねー
なんと運が良い 笑
折角なのでウロついてみたのでレポートにします！
大きいピカチュウはココにいる！！
ピカチュウゲットだぜ！！
みなとみらい駅
いきなり見つけてしまいました
みなとみらい駅の改札出たらすぐいました！！
近くにグッズ等も販売しています。
ピカチュウの耳やタオルが置いてありますので
気分もピカチュウ気分で出撃しましょう！！
赤レンガ倉庫
ココがメインと言っても過言ではないぐらい
ポケモンのショップが出ていました！
ジムリーダーと一緒に写真も撮れます。
ピカチュウジュースみんな持ってましたね、、、
買わなかったですけど
日本丸メモリアルパーク
人をフレームに入れて下から写真撮ればきっと良い写真が撮れるはずです！！
ん？？
なんか音が聞こえるな
何やらピカピカ光ってるピカチュウが踊ってますよ！
いいところを激写しました！！！
ショーが終わると退場して行くので
退場通路を陣取っておくと良いでしょう！！
知っておくと楽に良い写真が撮れますよ。
その他
最近はポケモンGOも再ブームを起こしてますよね！！
このイベント期間中に指定の場所に行くと
珍しいポケモンに遭遇出来るらしいですよ！！
興味ある方は是非行ってみては！
台湾 男旅 〈観光編〉
今月はそこそこ休みがあるのに
さほど予定のない日めくり店長です。
第3弾 観光編です
今回は写真多めになるかもですね
羽田空港から出発しました。
6月で3泊4日
ホテル代込みで4万円ちょっとでしたかね！
時期を見計らえば安く旅行できるのが嬉しいですね！
これが平日休みの特権です。
まずはここからですね！！！
ここは台湾桃園国際空港から台北までの駅のホームと電車内ですね。
紫のようなピンクのような色合いが印象的です。
景色の眺めはいい、、と言うよりかは
ひらけてるなーーって感じです。
建設途中の建物がたくさんあり、徐々に開発が進んでいる雰囲気です。
て事で到着！ 台北駅！！
駅ナカはどーーーーんとなっててとても広いです！！
下は外から見た台北駅ですねー
旅行中はずっと天気が良くなかったので
どよーんとした写真ばっか続いちゃいます。。。。
こんな天気でも外はとっても暑いです。
湿気が多いですね。
日本の夏はもっと暑いかもですが、、、笑
ここは中正記念堂
写真だとふーーんて感じですけど
かなり敷地が広くてなかなか圧巻なんですよ！
分かりにくいね
中にはいろいろ展示されていますがよく分かりません！！
街を歩いているとありえないぐらいの量の原付に遭遇しました。
こんなところがたくさんあります。
道路も車より原付の方が多いですね。
ちょっとはずれのお寺に寄りました。
なんとなく綺麗だったので撮りました。
それだけです。
ココから少し遠くへ移動します！！
ガイドブック開くとよくのってある場所です。
台湾に来たからにはここに来ないとですね！！！
なかなか臭いエリアですのでご注意を！！！ 笑
言わずと知れた「千と千尋の神隠し」のモデルとなったお茶屋さんですね。
メッチャ混んでいます。
で、一旦戻って移動です。
さーーー着きました。
故宮博物館デス！！
ここはですねー、、
歴史とか美術品に興味ある人だと面白いんでしょうね
世界4大博物館の1つとされているんですよ
大目玉はよく見るこれですね
白菜と豚の角煮です。
。。。
素人の自分には何がすごくてなんで価値があるのか分かりませんでした。
調べてみてもイマイチだったので
要はめちゃめちゃ希少な石にめちゃめちゃ精巧に彫刻をしてるって事です。
以上、観光編でした！！
今回の旅のメインは食べ物と遊びだったのでこんなもんです。
林森北路編は記事にできないのでまた気が向いた時にどこかで書きます。
台湾 男旅 〈食べ物編〉
暑いのは大苦手です
お客さんも日中は暑くて出たくないのかな〜 笑
てことで、日めくり店長です。
でわでわ
台湾編続きを書いていきます。
今回わ、、、、、、
台湾の食べ物編
台湾の食べ物は日本人のお口にとても合うと言われてます。
自分も今回はリサーチして食べにいきました。
そこで良かったと思う場所を紹介していきます。
鼎泰豐（ディンタイフォン）
ここは超有名です。
アメリカ、中国、イギリス、そして日本にも店舗を構えています。
その本店が台北に有ります。
日本の店舗と若干味が違うので、食べ比べしてみてもいいかもですね！
一番は小籠包が有名でおいしいので是非
スタッフさんの胸ポケットに話すことのできる言語の国のバッヂが付いてあって
世界的に人気の様子がうかがえます。
永康刀削麺（ヨォンカァンダオシアオミエン）
ここも、ガイドブックなんか開けばよく目にします。
町のラーメン屋さん！みたいな感じで現地の人もよく食べに来るようです。
自分が行った時は他全員、現地人でしたね
日本語はあまりあてにできません。でもなんとかなります。
もちもちっとした麺が歯応えあって美味しいですよ！
思慕昔（スムージー）
あーー暑い、暑い。
かき氷食べたくなりますよね
ここもいろんな雑誌やメディアで取り上げられているお店です
かき氷と言ってもシャーベットのようなクリーミーな
上品なかき氷って感じですね！食べてみないことには分かりません！
九份茶坊（キュウフンジォウフェン）
九份と言えば千と千尋の神隠しで有名になった「阿妹茶酒館」というお茶屋さんが人気です。人気ゆえに並んで待つ事があります。
そこで、そこまで待たずさらっとお店に入れて雰囲気も良くゆっくり出来るお店が「九份茶房」です。暑くない日だったらテラス席とか凄くいいですね！
すこしお高めですが行ってみる価値はあります！！
まとめ
いろいろ行ってみましたがやっぱりガイドブックに載っている定番を攻めて行くのが一番良いですね！
なぜなら日本語が通じるからです。ちょっとマイナーなお店や路店に並ぶお店も行ってみたんですが頼み方も分からないし、かなりあたふたしてしまいました。なんとかはなるんですけどね、、笑
ちょっとそうゆうのが苦手だなぁって方は有名どころを行けばしっかり楽しめると思いますよ！！
でわ！！
台湾 男旅〈準備編〉 〜持ち物これ いる or いらない？〜
どうも！
最近アップルウォッチを買ってランニングの励んでいる
日めくり店長です。
ちょっと前ですが台湾に行った時のお話をしますね。
行った時は6月。3泊4日。
台湾では梅雨が明けるかなぁ、、、て時期です。
では持ち物確認！！
これから台湾に行こうかなって方は参考に！
ただし、、
男バージョンです
不必要なものはぶいてます。
実際自分は普通のリュックサックのみで行きました。
持ち物リスト
以上！！！！！
以上！？？
え？ 少ない？
まぁ目的によっても違いますからね
じゃあ持って行くと良いもの
- カメラ
- セカンドバック （サコッシュ、ポーチ）
- 制汗剤
- 汗拭きタオル
- ウエットテッシュ
- コンドーム
こんなもんでしょー！！
男が台湾行って楽しいことは 食事と遊び
じゃないですかね！
最悪足りなければ現地調達で
全然間に合います。
あ、でも失敗したなぁ、、、、
と思うことがあるのでこれは凄く参考にしてください！！
気をつけるポイント 5選
・ジーパンは履いていくな！
とにかく蒸し蒸しします。
蒸れるような衣類は気持ちが悪いのでオススメしないです。
スポーツするような格好でも全然オッケーです。
むしろ現地の人たちは通気性重視の服装をしています。
・タクシーに乗り過ぎるな！
日本より物価が安いです！！大体のものが日本より2割安いイメージです。
なのでタクシーを電車気分で使っちゃうと、、
気付いたらけっこう出費しちゃってる、、なんて事も
・八角（香辛料）、臭豆腐に気をつけろ！
はい。ただ臭いです。
避けて通る術はないです。
肉料理には臭み消しで大概八角が使われています。
・サンダルよりもスニーカー！
中心街の方はいろいろ集約されていて歩く事が多くなると思います。
また道の整備も日本ほど良くないのでスニーカーの方がいいでしょう。
有名な観光地でもある九份に行く場合は坂だらけの山なので歩きやすい格好で行きましょう。
・羽織るもの1枚はもって行こう！
暑いです。蒸し暑いです。
その分建物の中はクーラーでガンガン冷えてます。
むしろヒヤッとするぐらいなので薄手のカーディガンとかあるといいでしょう。
是非参考までに
では次回から 食べ物編 です！！
お楽しみに
暑いからこそ体を動かせ！！ オススメレジャースポット！！
ども
クーラー大好き日めくり店長です。
今週のお題「夏休み」
なるものを書いてみます。
今年は長い長い梅雨でジメジメしたイヤーな天気ばかりでしたが、
昨日、気象庁から関東地方の梅雨明けが発表されましたーー！！
パチパチパチ
、、、、、
え。うれしくない？
そうですよね。
お気持ちお察しします。
もう分かりきっていると思いますが
とにかく暑い 暑い 暑い ！！！
家から全く出れません
最近の休日はお昼過ぎてから 行動しています。
だからこそ、だるい身体を無理やりでも動かして
リフレッシュしに行きませんか！？
で、オススメするのがここ！！
じゃん
社員レクで行ったんです 笑
とりあえずどんなとこか写真を見ていきましょう！！！
〜〜ドン！！
なかなか迫力がありそうでしょ！！
一番高いとこで地上10mはあるであろう所で
木々の間をほんと綱渡り状態です。
これぞ
大人のアスレチック
暑さなんか忘れて
この一時は子供の頃のワクワク体験を
思い出してみてはいかがでしょう！！
BBQ場も併設していたり
箱根温泉 も歩いてすぐ行ける距離にあるので
グループで行くには凄くいい所です！
でわでわ
おまけ
写真が少しだけ好きなものでして貼っておきます
岡山名物 『えびめし』 って知ってる？？
どーも
日めくり店長です。
岡山県民として一度は食べて欲しいご飯があります。
って知ってますか？？
これや！！
この黒いご飯！！
過去にテレビ放送で
で紹介された事もあります。
味はとても言葉にしにくいです。
食べたことありそうなのに初めての味。
ソースほどガツンとした味ではなく、どこか甘い、、。
めちゃめちゃ美味しいと言うよりかは、なんか定期的に食べたくなってくる。
なんか気になってきませんか！？
是非、岡山に行った時は食べてみてください。
※ネットに載ってるえびめしの作り方で作っても本場の味にはなりません。
よくお客さんに聞かれるパターンがあります。
お客さん 「店長さんは出身どこ？？」
自分 「岡山県です」
お客さん 「へー、岡山って桃太郎の他に何が有名なの？ 」
自分 「そうですねー、、三大庭園の後楽園があります。あと倉敷の美観地区が風情あって有名ですね。あとジーパンも有名です。」
お客さん 「ふーん、美観地区とかジーパンは聞いたことある。食べ物は何が有名？きびだんご？笑」
自分 「きびだんごはお土産専用で普段食べません！！笑 食べ物だと、ピオーネ（ブドウ）、ママカリ（魚）、白桃。 料理されたものだと蒜山焼きそば、ホルモン焼きうどん、えびめしですかねー。」
お客さん 「ふーーーん、、、えびめしって何？？」
はい！！これ！！
お客さんは話を広げようと聞いてくれましたね！！
が、観光地ではイマイチ ピン！ときません。
ならば食事は？？と思って聞いてみたが、これもまたイマイチ ピン！ときません。
唯一、ん、？えびめしって何？
となる訳です。
岡山名物って全部認知度が低いんですよね。
香川と言えば うどん
広島と言えば お好み焼き
愛媛と言えば みかん
高知と言えば カツオのたたき
岡山と言えば えびめし
そんな感じで覚えてもらいたいんです、、、。
あ、、、、でも発祥は渋谷みたいです、、、、笑
